鴻巣のランチに野菜たっぷりのワンプレート、カレー

自家製のドレッシングはファンも多く、たっぷりの葉物もぺろりと食べられます。

ほうれん草の一種の一種。
カラフルな茎は「ベタライン色素」によるもの。
体内の活性酸素を除去し、血中の脂質の酸化を防いで血管を若々しく保ってくれる働き
があると言われています。

あらい農園さんのもっちりとした古代米と、食感のいい雑穀を混ぜたご飯。
ミネラルやビタミン、食物繊維など、体に必要な栄養素がバランスよく含まれています。

カロリーの低いささみ肉を丁寧に筋を切ることで驚くほど柔らかくしました。
もみ込み、漬け込みをしっかりとしているので、とってもジューシーになっています。

あらいさんの家で採れたほっくりとしたお芋をキビ砂糖の優しい甘さのアンでまといました。
ビタミンＣとカルシウムが豊富に含まれているのが特徴です。

ジアスターゼ：消化酵素で消化不良、食欲不振を改善する効能があります。
熱を通しすぎないことがおすすめです。

あらい農園さんのもっちりとした古代米と、食感のいい雑穀を混ぜたご飯。
ミネラルやビタミン、食物繊維など、体に必要な栄養素がバランスよく含まれています。

鴻巣市ないで採れた新鮮な野菜のグリル。
3～5種類の彩も栄養素も豊かな一皿に。

小麦粉を使わない当店のカレー。
時間をかけて煮詰めた玉葱やニンジンなどから出た甘みに
スパイスを加えて煮詰めていきます。
みんなから愛されるほっとする味わいのルーです。